Op de Vlaamse klassieke muziekzender Klara, die ook in Nederland veel bijval geniet, heeft één presentator duidelijk een voorliefde voor dit werk van Schubert.
Soms durf ik het geluid even uitdraaien met een zucht: ‘Niet weer zijn forellen..’.
Maar vandaag luister ik op de Nederlandse Radio 4 naar een niet-alledaagse en opvallend lichte vertolking van het werk. Hier en daar sluipt er weemoed en tragiek in de muziek maar dan is er de zang van de vrolijk klaterende en ruisende stroom en de forel die opspringt en zijn schubben roert.
Vooral als men het zelf kan meezingen is de lieduitvoering een verrukking. Tenzij men de Nederlandse tekst van ene Jan Naaijkens neemt waarin een visser ziek wordt nadat hij in de buurt van de Lorelei een Rijnforel ving en verorberde.
Dan vergaat je de lust om van een lekkere ‘truite meunière’ met geroosterde amandelschilfers te dromen.