Remember Marrakech

Lang voor het een populaire vakantiebestemming werd, bezoeken wij Marrakech.

In de soeks vraagt men of wij Amerikanen zijn. Neen? Dan worden ons de scherpste prijzen voor de beste kwaliteit verzekerd. De wollen berbertapijtjes die wij voor een appel en een ei kochten, ogen bijna een halve eeuw later inderdaad nog zo goed als nieuw.

Wij willen het Casino bezoeken maar het is gesloten. Dan maar iets drinken in een nabije hotelbar. Wij bestellen een crème de cacao en een Cuba libre.

In zijn ‘poepchique’ tuxido, inspecteert de onopgeleide ober/barman zijn flessenvoorraad met de wijsvinger op het etiket. Hij vindt niet wat hij zoekt, stelt een ander crème drankje voor en vraagt naar de samenstelling van de Cuba libre.

Als hij verneemt dat het een cocktail is, glimlacht hij breed. Cocktail is voor hem synoniem van shaken. Even later vliegt de rum met de heftig geschudde cola in het rond.