Bert kent alle frietzaken in een straal van driehonderd kilometer rondom zijn woonplaats. Daar zitten best goede tentjes tussen, maar de friet van ‘Chez Margriet’ is beslist pure haute cuisine. Een spirituele ervaring zonder weerga. Vele malen beter dan yoga, mindfulness of transcendente meditatie.
‘Smaakt het, Bert?’
‘Heerlijk! Jullie hebben absoluut de lekkerste friet van de hele Benelux. Daar pleeg ik een moord voor. Echt waar.’
‘Dank je, Bert. Ik weet dat je het echt meent.’
‘Nog een prettige dag, Margriet.’
‘Tot gauw, Bert.’
Een man in zo’n ouderwetse KGB regenjas had alles gehoord en sprak Bert op straat aan. Daarna ging alles heel snel. Bert sloot diezelfde week nog een contract af, waarmee hij levenslang gratis friet van ‘Chez Margriet’ kreeg in ruil voor één simpele moord per maand. Zijn baan als boekhouder heeft hij gewoon behouden.
‘Eet smakelijk!’